2024年11月の記事一覧

第44回牛乳料理コンクール群馬県大会が10月5日（土）前橋市の群馬県調理師専門学校で開かれました。応募総数185作品の中から書類選考を通過した10名が実技審査に臨み、制限時間の中で考察したレシピを調理しました。食物部1年の磯貝みなみさんは牛乳に味噌や白だしなどを加え、仕上げに海苔を散らすなど、グラタンを和風に仕上げた結果、優秀賞に選出されました。磯貝みなみさんは、群馬県代表として11月23日に都内で開かれる関東大会に出場します。応援よろしくお願いします！